Cursos | Universidad Nacional Agraria La Molina

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CURSOS UNALM

Cursos UNALM por medio de la Unidad de Extensión Universitaria y Proyección Social de la Facultad de Pesquería de la UNALM, se dedica a formar profesionales de alto nivel a través de Especializaciones, Programas Integrales, Cursos y Webinars con un enfoque teórico-práctico diseñado por expertos con el aval y certificación oficial de la Universidad Nacional Agraria La Molina, un sello de excelencia que ampliará tus conocimientos oportunidades profesionales.

CURSOS UNALM

21Feb

Especialización de Sistemas de Gestión de la Calidad e Inocuidad GFSI Norma BRCGS Food Safety v.9, ISO 22000, FSSC 22000, BRCGS Packaging Materials, Norma SQF e IFS, ISO/IEC 17020, ISO 2859, ISO 19011, ISO 31000, ISO 31010. Formación de Auditores Internos, Plan HACCP, Plan HARA, Plan de Mitigación de Defensa Alimentaria y Fraude Alimentario. Estudios de Vida Útil. Etiquetado y Rotulado de Alimentos: Mercado Nacional, EE. UU y Europeo

Fortalece tu perfil profesional dominando estándares GFSI, ISO y HACCP. Especialízate en calidad e inocuidad alimentaria con certificación universitaria y enfoque práctico aplicado a mercados nacionales e internacionales.

07Feb

ESPECIALIZACIÓN PROFESIONAL AVANZADA SIG Implementador Líder en Sistemas Integrados de Gestión de Calidad ISO 9001, Medio Ambiente ISO 14001, Gestión de Seguridad y Salud Ocupacional ISO 45001, Antisoborno ISO 37001 y Formación como Auditor en Sistemas Integrados de Gestión (ISO 19011)

Impulsa tu carrera con la Especialización Profesional Avanzada SIG: certificación universitaria, enfoque práctico, normas ISO, auditor líder, calidad, seguridad y medio ambiente. ¡Matrícula abierta!

07Feb

Especialización de Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad: ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000, ISO 17020, ISO 2859, ISO 19011 y Normas GFSI: BRCGS Food Safety, BRCGS Packaging, IFS Food y SQF. Estudios de vida útil. Formación de auditores e inspectores para la seguridad alimentaria, calidad, autenticidad y legalidad

Especialízate en sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimentaria con certificación universitaria. Domina ISO, FSSC, BRCGS y GFSI. Impulsa tu carrera en seguridad alimentaria.

31Ene

Controles Preventivos para Alimentos de Consumo Humano basados en la Food Safety Modernization Act (FSMA) de los Estados Unidos (HARPC). Elaboración del Plan de Inocuidad. Validación. Verificación. Recall

Especialízate en FSMA y HARPC con la UNALM. Aprende a elaborar, validar y verificar planes de inocuidad, cumple normas internacionales y fortalece tu perfil profesional en la industria alimentaria actual.

24Ene

Interpretación del Protocolo Global G.A.P v.6 y de la adenda Grasp

¡Certifícate con la UNALM! Curso virtual «Global G.A.P V.6 y GRASP». Aprende de expertos y obtén una certificación oficial clave para tu carrera. ¡Inscríbete ya!

10Ene

Implementación del sistema haccp y de sus programas pre-requisitos, auditoria del sistema haccp, validación del plan haccp y verificación del sistema haccp

Impulsa tu carrera certificándote con la UNALM. Domina la implementación, auditoría y validación del sistema HACCP para lograr habilitaciones sanitarias. Clases en vivo con expertos y acceso flexible las 24 horas.

04Ene

Etas, buenas prácticas de manufactura (manipulación), buenas prácticas de almacenamiento y programa de higiene y saneamiento

Aprende BPM, almacenamiento y saneamiento en modalidad virtual. Potencia tu perfil profesional con expertos del sector. ¡Inscríbete y asegura tu vacante!